GASTROZÓNA

Část Dukelského náměstí se od 10.00  promění v jednu velkou gastro zónu se stánky plnými skvělých chutí a úžasných vůní. Svá nejlepší jídla zde představí vybrané restaurace a bistra a opět si buďte jistí, že všechny pokrmy budou mít společného jmenovatele - mandli!

Restaurace Formanka

Tygří krevety v mandlové tempuře, podávané na rukolovém salátku, mandlová majonéza, bagetaka
* Filírované kachna plněná mandlovou nádivkou, podávaná na omáčce picada a servírovaná s domácí mandlovou kroketou
* Palačinka plněná mandlovo oříškovým krémem, podávané se šlehačkou
* Domácí mandlová zmrzlina 

Hustopeče

BÁJOMLSKA

* Zapečený celozrnný toast s mandlovým "sýrem", cibulovým chutney a salátem
* Quesadilla s mandlovým "čedarem", kukuřicí a jalapeno papričkami
* Cookies s mandlemi a 70% čokoládou z cizrnové mouky
* Vanilkové cupcakes s lesním ovocem a marcipánem z mandlí
* Tartaletky se slaným karamelem a mandlovými plátky  

Brno

Bistro ŠTĚPÁN

* Moravský sendvič s trhaným masem, salátkem, mandlovou majonézou, opečenou slaninou a plátky okurky
* Mandlové lívance s tvarohem a lesním ovocem
* Mandlové krokety s trhaným masem a čedarova omáčka s cibulkou 

 

Znojmo

U Dřeváka Beer & Grill 

* Almond Burger - vyzrálé hovězí, naše BBQ omáčka s Hustopečskou mandlovicí, 7 měsíců vyzrálý cheddar, Red Chard salát, grilovaná slanina, karamelizovaná cibulka, dijonská majonéza, naše preclíková brioška
* Omega Burger - vyzrálé hovězí, ementál sýr, nakládané okurky, červená cibulka, výhonky česneku, little gem salát, medovo-hořčičná omáčka,

drcené pražené mandle, naše preclíková brioška

Brno

Menší porce vybraných specialit vám dovolí ochutnat co nejvíce různých pokrmů. Zapít je můžete vínem, mandlovicí, limonádou či mandlovým pivem z Břeclavského pivovaru.

Gastro zóna u rozhledny:

Mandlové pivo, mandlové likéry, mandlové paštiky, sladké mandlové delikatesy